Non fermenté

Marché des boissons fermentées non laitières et non alcooliséesétait évalué à 3,73 milliards de dollars américains en 2022 et devrait croître de 4,95 milliards de dollars américains d'ici 2029, avec un TCAC de 4,12 % au cours de la période de prévision.

Présentation du rapport sur le marché des boissons fermentées non laitières et non alcoolisées :

Le but du MMRMarché des boissons fermentées non laitières et non alcoolisées Le rapport vise à aider les clients à prendre des décisions commerciales éclairées. Cela implique d’identifier les domaines qui nécessitent des améliorations, de reconnaître les secteurs déjà performants et d’aider les nouveaux arrivants à s’y retrouver et à établir une présence concurrentielle. En outre, le rapport met en lumière les défis existants sur le marché des boissons fermentées non laitières et non alcoolisées, sensibilisant ainsi les acteurs du marché aux obstacles potentiels.

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Boissons fermentées non laitières et non alcoolisées Portée du marché et méthodologie de recherche

Le rapport propose une analyse complète des tendances, des prévisions et des aspects monétaires au sein de l’industrie des boissons fermentées non laitières et non alcoolisées. Il examine en détail les segments et sous-segments des marchés mondiaux et régionaux des boissons fermentées non laitières et non alcoolisées. En utilisant une approche ascendante, le rapport fournit une compréhension nuancée des estimations de la taille du marché des boissons fermentées non laitières et non alcoolisées.

Le rapport sur le marché des boissons fermentées non laitières et non alcoolisées comprend des détails essentiels sur les principaux acteurs du marché et les nouveaux entrants, notamment les services, les revenus, la situation financière, le portefeuille, les stratégies de croissance et la présence régionale. Il présente des projections de la demande, les tendances du marché et une exploration approfondie des facteurs micro et macro qui stimulent et contraignent la croissance du marché des boissons fermentées non laitières et non alcoolisées. Le rapport intègre des méthodes qualitatives et quantitatives, en utilisant des outils de recherche tels que SWOT, PESTLE et Porter's Five Forces pour analyser le marché des boissons fermentées non laitières et non alcoolisées. Cette analyse complète identifie les développements importants à venir susceptibles d’avoir un impact sur la demande du marché des boissons fermentées non laitières et non alcoolisées tout au long de la période de prévision.

Dynamique du marché des boissons fermentées non laitières et non alcoolisées

Un processus métabolique appelé fermentation transforme les glucides en acides, gaz ou alcool. En raison de l’évolution des préférences des consommateurs vers les régimes végétaliens, la demande de boissons non alcoolisées sans produits laitiers a augmenté ces dernières années. Les boissons fermentées non laitières et non alcoolisées présentent de nombreux avantages nutritionnels bénéfiques pour la santé.

Les sources naturelles de boissons fermentées comprennent les céréales trempées, les jus de fruits, le thé vert et noir et les infusions de plantes. Ces boissons, qui comprennent des boissons probiotiques comme le kombucha, le tepache, le kéfir de lait, le kéfir d'eau, le kvas de betterave et les sodas au lactosérum, sont généralement de bonnes sources de bactéries bénéfiques, de probiotiques et de levures. Par exemple, Good Karma Foods a lancé en février 2021 des boissons fraîches prêtes à boire qui contiennent du lait de lin oméga-3 + protéines végétales riches en nutriments et à faible teneur en sucre. Du calcium, de la vitamine A, de la vitamine D et des protéines végétales sont ajoutés à cet aliment. De plus, l'entreprise venait de faire ses débuts sur la plateforme de commerce électronique Amazon et prévoyait une hausse annuelle de 45 % de ses ventes.

Analyse régionale du marché des boissons fermentées non laitières et non alcoolisées :

Géographiquement, le rapport sur le marché des boissons fermentées non laitières et non alcoolisées est segmenté dans les régions suivantes :

Segmentation du marché des boissons fermentées non laitières et non alcoolisées :

Les fabricants de boissons fermentées non laitières et non alcoolisées investissent des sommes importantes en R&D afin de lancer un produit de pointe. Pour attirer les clients, ils présentent le produit avec des saveurs. Par conséquent, l’introduction croissante de nouveaux produits par les producteurs est ce qui stimule l’expansion du marché. Cependant, une quantité importante de sucre est utilisée pour adoucir ces boissons, ce qui peut entraîner de graves problèmes de santé comme le diabète et l'hyperglycémie. Par exemple, selon l'enquête menée par l'Office pour la santé des femmes aux États-Unis, en 2021, les femmes seront plus susceptibles de souffrir d'arthrose à la suite de la consommation de lactose que les 30 à 50 millions d'Américaines intolérantes au lactose. En conséquence, le nombre de personnes intolérantes au lactose augmente chaque année.